夏季气温高、雨水多，空气湿度大，人体易受湿邪侵袭，出现头身困重、四肢酸楚、食欲不振、大便黏腻等症状。从中医角度看，饮食调养是祛湿的重要方法，以下这5样食物可助你轻松祛湿。

‌薏苡仁——利水渗湿

薏苡仁性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。它就像身体的“排水泵”，能促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。对于脾虚湿盛引起的泄泻、食欲不振等也有很好的调理作用。可将薏苡仁煮粥或煲汤，如薏苡仁红豆粥，既能祛湿，又能健脾。不过，薏苡仁性微寒，脾胃虚寒者不宜多食，可搭配温性的食材如红枣、桂圆等一起食用。

赤小豆——祛湿消肿

赤小豆性平，味甘、酸，归心、小肠经，有利水消肿、解毒排脓的作用。它富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排出体内湿气和毒素。夏季用赤小豆煮水喝，简单又方便，能有效缓解湿气重导致的身体浮肿。也可以将赤小豆与鲫鱼一起炖汤，鲫鱼有健脾和胃、利水消肿的功效，二者搭配，祛湿效果更佳。

芡实——健脾祛湿

芡实性平，味甘、涩，归脾、肾经，有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。它既能健脾祛湿，又能补肾固精，对于脾虚久泻、肾虚遗精、带下等病症有很好的治疗作用。可将芡实与莲子、山药一起煮粥，既能健脾祛湿，又能养心安神。

冬瓜——清热利湿

冬瓜性凉，味甘、淡，归肺、大小肠、膀胱经，有利水消痰、清热解毒的作用。它水分含量高，热量低，是夏季祛湿的理想食材。冬瓜汤是常见的吃法，如冬瓜海带汤，海带也有软坚散结、利水消肿的功效，二者搭配，祛湿效果显著。

山药——健脾益胃

山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。它虽不直接祛湿，但能通过健脾来增强脾胃的运化功能，从而间接达到祛湿的目的。可将山药蒸熟后直接食用，或与其他食材一起煲汤、煮粥。

夏季祛湿，不妨多吃这5样食物，让身体在享受美食的同时，轻松摆脱湿气的困扰。